Главная » СЕМЬЯ » Что такое здоровый вино? Эксперты Оценивают Красных, Белых, Розовых

Что такое здоровый вино? Эксперты Оценивают Красных, Белых, Розовых


Фото: Микроген/изображений от iStock Гетти

Если вы склонны оправдывать свой второй залить фразы типа “но это хорошо для меня,” ты не должен ошибаться. Вино полным-полно полезных веществ, как антиоксидант полифенолы, флавоноиды и фенольные смолы. “Умеренное потребление было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и окислительного стресса, а также улучшения когнитивных функций”, — говорит Бет Уоррен, Р. Д., сертифицированный диетолог и основатель Бет Уоррен питания в Бруклине, Нью-Йорк.

Из Шардоне, Каберне и все сладкие розовые внутри, все оттенки вина имеют их собственные преимущества. Однако, не все оттенки одинаковы. Доказательства поддерживает сортировку цветных иерархии. Так, где ваш любимый попадаете на Спектре здоровья? Последние исследования подтверждают, что чем темнее и суше вино, тем лучше для вас. Прежде чем сделать налить решения (см., Что я там делал?), читайте на окончательное ранжирование, что выпить этот сезон и за его пределами.

6. Шардоне

Это не может быть легко глотать для любителей белого вина, но оно содержит много сахара. “Мы предупреждаем, жидкий углеводы в Шардонне, который может привести к увеличению веса или отрицательное воздействие на уровень сахара в крови”, — говорит Kaayla Даниил, кандидат медицинских наук, СЦН, сертифицированный клинический диетолог и основатель диетолог шалить в Санта-Фе, Нью-Мексико. Он также содержит гораздо меньше рака-профилактика антиоксидантов, как красное вино. Хорошие новости: исследование показало, что употребление белых сортов помогает сохранить легочную ткань здоровая, хотя по ссылке непонятно.

5. Совиньон Блан

“Когда дело доходит до жидких углеводов, чем суше вино, тем лучше”, — объясняет д-р Даниэль. Если вы не готовы отказаться от своего белого, предпочесть бокал Совиньон Блан. Белое вино имеет свои преимущества, в том числе, богатых антиоксидантами, фосфор, калий, и фтор, и одно исследование показало, что она имеет такое же сердце-полезные свойства, как и красные вещи. Исследования с 2015 года говорит о том, что бледнее вещи могут даже помочь предотвратить слабоумие и болезнь Альцгеймера.


Фото: maaram/изображений от iStock Гетти

4. Розовое

Всеми любимый розовый напиток попадает прямо в середине. Она имеет более низкое содержание алкоголя, чем как красное и белое вино (возможно, объясняя, почему он опускается, как вода в теплые, летние дни), и он содержит столько же антиоксидантов, сколько темные вещи, но с меньшим количеством калорий. “Полифенолы в Розе может помочь снизить уровень LDL, или плохой холестерин, и его содержанием калия может помочь снизить кровяное давление,” говорит Уоррен.

3. Петит Сира

“Темные вина имеют дополнительное преимущество ресвератрол, знатный антиоксидант, который связан с положительной пользой для здоровья и показан, чтобы быть частью сбалансированной диеты”, — говорит Уоррен. Тех, которые улучшаются с возрастом, таких как Птит Сира, имеют более высокие концентрации. В то время как д-р Даниэль отмечает, что вердикт все еще преимущества ресвератрол в случае корреляция или причинно-следственная связь—это было доказано, чтобы помочь сохранить сильные умы и мышцы при старении мышей, но данные для человека отсутствуют—научного сообщества в целом согласны, что употребление красного вина в, конечно, не повредит.

2. Пино Нуар

Как вам уже известно, чем темнее вино, тем выше его антиоксидантами, а значит, тем лучше для вашего здоровья. Пино Нуар сделан из плотной кожурой красного винограда (90 процентов из растительных компонентов могут быть найдены в коже), что, как правило, выращенного в холодном климате и сказала, чтобы больше ресвератрола, чем любой другой тип вина.

1. Каберне Совиньон

Каберне Совиньон является одним из самых темных и сухих красных. Сухой и менее сладкий красный, чем выше его концентрация флавоноидов. Эти антиоксиданты, как было показано, чтобы способствовать здоровый уровень холестерина и предотвратить болезни сердца. “Каберне также имеет высокие уровни процианидинов, антиоксидант, который, как известно, улучшить сердечно-сосудистой здоровья и даже связывают с развитием долголетия”, — добавил Уоррен. Да, кстати, Каберне!

Но прежде чем рассмотреть этот вашего разрешения побаловаться, имейте в виду, что эксперты согласны, что единственный способ извлечь какую-либо выгоду вообще пить ответственно. Стандартная порция вина составляет пять унций, и Департамент здравоохранения и социальных служб рекомендует женщинам придерживаться одного напитка в день (мужчины, с другой стороны, захват вещи после двух). “Идя по рекомендуемой порции в день может быть опасно”, — говорит Уоррен. Придерживаться стекла с ужином и дополнить его с чашкой воды.

Оставить комментарий