Главная » СЕМЬЯ » Вы должны воспитывать ваших детей вегетарианское (и даже веганское)?

Вы должны воспитывать ваших детей вегетарианское (и даже веганское)?

Когда я рос, примерно до начала средней школы, мама решила воспитать моих трех братьев и сестер и я вегетарианец. История гласит, что моя старшая сестра отказалась съесть ее мясо, так мои родители сказали: “К черту!” и вместо того, чтобы заставить его, просто остановилась и не подают мясо. У меня четких воспоминаний раздавать листовки в середине школьной столовой на День Благодарения, заявив, что индюки должны быть свободными, а не еда. (В случае, если вы не мог сказать, я был не одним из самых популярных детей.) В конце концов, мои братья и я начал есть старые добрые мертвых животных — некоторые из нас более фанатичным, чем другие, — но моя мать до сих пор утверждает, что наш вегетарианец воспитание является причиной того, что мои братья и сестра все 6 или более футов.

Когда я была беременна два с половиной года назад, мне никогда не поднять своих детей вегетарианская. Казалось, что-то наши хиппи и мать выбрала для нас, и что мы были слишком наивный вопрос. Но чем больше я думал об этом, тем больше я задавался вопросом: если бы моя мать сделала правильный выбор? Вегетарианский образ жизни, конечно, кажется, полезнее для планеты, но это действительно полезнее для растущих детей? Я хотел дать моему ребенку самое лучшее, но выкройку действительно продукты животного происхождения ответ? Как далеко я должен идти, чтобы убедиться, что он получает все преимущества для здоровья? Вырезать тоже молоко, масло и яйца? Не более *всхлип* сыр??

Подробнее: 10 вегетарианские закуски, чтобы на следующий вечер

SheKnows разговаривала с диетологом-диетолог Уитни английском языке об этом затруднении и обсуждали, есть ли огромная польза для детей, воспитываемых вегетарианский или даже веганский. Английский язык-создатель растительной основе юниоры, платформа для родителей, что английский называет “заинтересованы в воспитании своих детей на растительной основе в любом качестве лучше всего работает для своей семьи, и, чтобы убедиться, что они делают это правильно”.

По-английски, есть множество преимуществ, что диета на растительной основе предлагает детям. “Исследования показывают, что веган и вегетарианец детей, как правило, имеют более высокому потреблению фруктов и овощей, снизить потребление жиров и холестерина и компактнее — ниже [индекс массы тела],” говорит Билл англичанин.

 

Ну, едят много фруктов и овощей, конечно, звучит как положительный результат. Но неужели это так важно? Английский говорит «Да». “Низкое потребление фруктов и овощей является серьезной проблемой в Америке, с 93 процентов детей отстают от рекомендаций овощей”, — поясняет она.

Многие родители, которые считают вегетарианской или веганской диеты для своих детей заботятся их дети не могут получить достаточное количество белка, кальция и других питательных веществ на растительную диету, но английский настаивает на том, что “диеты на растительной основе, как было показано, чтобы быть безопасным и питательным на всех этапах жизненного цикла, включая беременность, лактацию, младенчество и детство.”

Но вегетарианский образ жизни не для всех, английский добавляет, и это, безусловно, требует немного больше времени и усилий, чем средняя американская диета. “Веганская и вегетарианская диета не может быть идеально подходит для детей с аллергией на сою, пшеницу, яйца или молочные продукты, которые могут найти свои варианты питания слишком ограничен, на растительную диету. Кроме того, если родители не имеют знаний, времени или ресурсов, чтобы обеспечить своих детей потребляют разнообразную растительную пищу, он не может быть лучшим для своей семьи,” английский язык акции.

Подробнее: После того, как быть вегетарианцем на 30 лет, я начал есть мясо — вот почему (и как)

Если вы думаете: “но… сало.” Хорошие новости! Это не должны быть все или ничего. Вы не должны отказаться от всех продуктов, которые вы любите. “На 100% растительной диеты не нужно, чтобы пожинать плоды. Все формы питание на растительной основе обеспечивает преимущества по сравнению с типичной американской диете,” английский консультирует.

Но клинический диетолог-диетолог Ilisa Нуссбаум предупреждает, что это может быть сложно, чтобы вырастить ребенка вегетарианцем — и это отнимает значительную часть планирования и внимания. “Часто существует ошибочное мнение, что вегетарианская автоматически равняется здоров, и это просто не точный. Если вегетарианский режим питания ребенка заполняется обработанных полуфабрикатов, таких как вегетарианские сосиски или овощные чипсы, они будут упустить важные питательные вещества для роста и развития. Это особенно является проблемой для вегетарианской диеты, не содержащие молочных продуктов или яиц,” Нуссбаум говорит SheKnows.

Вы также должны убедиться, что ваши дети получают достаточно калорий. Примечания Нуссбаум, “самая большая сложность, с которой я сталкиваюсь при лечении вегетарианские детей является неоптимальным роста в результате недостаточного потребления калорий. Часто благонамеренные родители дают детям здоровую вегетарианскую пищу с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты заполняют и может привести к ребенок не ест достаточное количество калорий. Я советую эти семьи, чтобы увеличить высококалорийная пища, особенно те, которые представляют собой смесь жира и белка, такие как ореховое масло, авокадо, хумус и т. д.”.

Еще: 5 лучших веганских поваренных книг для здорового питания

Нуссбаум также предупреждает, что подростки имеют различные витамины и требования к потреблению минеральных веществ. “Потребление железа также может быть проблемой, особенно для девушек, которые менструируют. Темные, листовые зеленые овощи едят с источником витамина С повышает всасывание железа. Кроме того, используя чугунную сковородку для приготовления пищи позволит увеличить потребление железа”.

Доктор педиатр Генри Розенберг соглашается. Он говорит SheKnows, “дети, безусловно, можно хорошо питаться и расти крепкими и здоровыми на вегетарианскую диету. Делает то же самое на вегетарианской диете очень сложно. Это может быть сделано, но требует постоянного внимания. Дети также могут вырасти сильным и здоровым едят свиней и бычков, хотя они могут быть настроены для будущих сосудистых заболеваний”.

Так что лучше? Вегетарианец или нет? Диета на растительной основе, имеет многочисленные преимущества для детей и взрослых, но это не без его недостатков. Проконсультируйтесь со своим педиатром, если у вас есть какие-либо вопросы, и выбрать, какой образ жизни и диета работает для вас и вашей семьи, и если это в основном на растительной основе… плюс немного бекона… так тому и быть.

Оставить комментарий